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Gastronomie et vins

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Hall B - espace Gastronomie et Vins

Viande et préparation de viande

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Valorisation des produits du terroirs et du métier de restaurateur

Village Gastronomique

Restauration - Vins régionaux

Village Gastronomique

Village Gastronomique

Burger artisanal et potatoes maison

Village Gastronomique et Hall B - espace Gastronomie & Vins

Bière artisanale

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Animation de la signature C du centre Val de Loire

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Fromages de chèvre; tartes au Sainte Maure de Touraine

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Berlingots, pralines, nougat, pâte de fruits, guimauve, barbe à papa

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Hall B

Les 5 fromages de chèvre AOP du Centre Val de Loire

Village Gastronomique

Vin de Reuilly blanc (cépage sauvignon)

Village Gastronomique

Saumur champigny, saumur blanc, rosé de Loire, méthode traditionnelle blanc et rosé, jus de raisin

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Produits laitiers, fromage de vache, dérivés sucrés

Village Gastronomique

Foie gras, confits, plats cuisinés, sandwichs, assiette gourmande, plats chauds, produits frais

Hall B

Un espace qui valorise les productions, produits et producteurs locaux de notre territoire. Retrouvez nos producteurs locaux (agneau,...

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Glaces au lait de vache

Village Gastronomique

Chichis avec matières premières locales et beignets

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Punch au rhum - confiture shrubb - rhum

Village Gastronomique

Crêpes et galettes de sarrasin (salées, sucrées)

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Magasin de producteurs

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Chocolaterie, confiserie, pâtisserie

Village Gastronomique

Fouées et frites bio

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Pains, pains spéciaux, pains BIO, viennoiseries maison, gâteaux secs, produits salés

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Pain d'épices, cakes, confitures, pâtes de fruits

Village Gastronomique

Frites, viande, crêpes, gaufres, glaces, croques, pâtisseries

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Desserts à base de lait de vache

Hall A

Lait, beurre, crème et fromages

Village Gastronomique

Restauration : jarret, cote d'agneau, cassoulet, rib's, tagliatelle tourangelle, rillons avec viandes agneau de Touraine et...

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Fromages de chèvre

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Confitures

Village Gastronomique

Produits dérivés de la châtaigne, châtaignes grillées

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Macarons artisanaux

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Plats cuisinés, confits, foie gras, viande fraîche de canard, charcuterie de canard

Village Gastronomique

Crêpes sucrées et gaufres

Village Gastronomique

Poffertjes, pancakes sucrés et salés, gaufres liégeoises et à sirop

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Poires et pommes tapées, et leurs produits déclinés, produits d'épicerie fine traditionnels

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Produits laitiers au lait de vache

Hall B - espace Gastronomie et Vins

Charcuteries à base de porc de Touraine Roi Rose

Hall B - espace Gastronomie & Vins

Lentilles (3), haricots (7), pois chiches, quinoa, farines

Village Gastronomique

Terrine escargot, conserve, coquille, croquille

Village Gastronomique

Autruches

Hall B

Communauté de communes Touraine Vallée de l'Indre

Hall B

Formations pour tous agricoles et paysage - vin et plantes